鶏肉の燻製（森での気ままな暮らし２０１４−１２）

母親（９５歳）の母が旅立って行きました。

気持ちの整理、体調を整えるため山荘に来ています。

私にとって、森の中は

いろいろな木々から

気をもらい体調を整えられるところ。

大きな自然の中で

燻製肉を作ったり、

病後豚肉を食べないので鶏肉の燻製を作りました。

木工細工をしながら

木の暖かさを楽しんだり、

近くの森に出来る自然の恵みを収穫し
お酒を作ったり、しながら
体調を整えています。

またたびの実でまたたび酒を作ります。