キノコの名前を知りませんか？（東京での生活）

我が家にはひん死状態の
老辛夷があります。
その根元を見ると巨大なキノコが・・・

傘が開いていないもの

少しほぐしてみました

傘が少し開いたもの

このキノコが根元一面に出ています。
よく見るとしめじのようなキノコ・・・

さてさて何のキノコかと思い
インターネットで検索した所
同じように辛夷の根回りに
キノコが出ている写真がありました。
キノコの名前は記載されていませんでしたが
そのキノコと良く似ています。
その方は食べていると書いていました。

どなたかこのキノコの種類を
知っている方があれば教えて下さい。

知らないキノコを食べるのは怖いですよね！！

干し柿作りに挑戦（東京での生活）

今年は渋柿がまだ固いまま木に残っています。

外気温も下がってきているので

干し柿作りに挑戦することにしました。

この柿の皮を剥き
自転車小屋に吊るしてみました。

さて出来映えはどうなるか？
気温が下がり、乾燥していてくれれば
うまくできるのではないかと思っています。
仕上がりは後日のお楽しみ（笑）

2012 ファイナル軽井沢へ（３）（森での生活）

今年最後の軽井沢も最終日が近づいてきました。

幸い天気に恵まれカラマツの間から

抜けるような青空が・・・

朝晩の気温は２℃くらいまで下がってる。

日中は１０℃を上回り気持がよい。

早速今シーズン最後のベーコンを焼く

塩抜き

一斗缶利用の薫製箱

薫製が進んできました

1.2 Kg のベーコン完成

冬支度として
今年作ったデッキには屋根が無いので
冬の間は雪囲いをかねて
ブルーシートで覆ってみました。

季節の良い時期を過ごした山荘も
これから水の凍る心配のある５ヶ月間
水抜きをして頂き冬眠に入ります。

今年の「森での生活」は終了、また来年！！

2012 ファイナル軽井沢山荘へ（２）（森での生活）

軽井沢の紅葉まつりは１１月３日までですが

まだもみじが紅葉・カラマツも金色に輝いています。

朝日を受け金色に輝くカラマツ

近くのお宅の庭は落ち葉の絨毯

朝晩の外気温は０℃近くストーブが必要・・・

周りには訪れる方も少なく

静寂な中で１２月のワークショップ

「サンタクロース作り」の準備をしています。

小学生低学年が対象のため

サンタの帽子をミシン掛け・・・

やっと必要数完成しました。

最終サンタクロースがどのようになるかは

ワークショップ終了後

紹介したいと思います。（乞うご期待・・・）

2012 年ファイナル軽井沢山荘へ（１）（森での生活）

浅間山も２度冠雪があり、

３度目には本当の冬がくるといわれているようです。

我が山荘も冬支度をしなければ

ということで、朝４時半に自宅を出発

八ヶ岳経由で・・・

八ヶ岳高原ラインで幻想的な東の空

その南側には富士山が・・・

晩秋の景色を楽しみながらドライブ。

すると前方に６頭の鹿が次々に道路を横切るのを発見

鹿をヒットしたら大変、徐行をしながら

鹿の横切ったあたりで森を見ると

鹿もはねられなくって良かった！！

という顔をしてこちらを見ていました。

国道１４１号線ー野辺山・小海辺りの紅葉を楽しみながら

一路　軽井沢山荘へ・・・