2015/10/03

今年は栗が豊作「森での気ままな暮らし」(2015−9)

春先に山栗の花が多く咲いていたので、
何年ぶりかで豊作になるのではと思っていた。


秋になり想像通り、栗は豊作。


この量を3回収穫できた。
1度目の収穫で栗ごはん、


2度め3度めの収穫は、
保存するために甘露煮にした。


渋皮まで剥きトータル約1.5kg 
かなりの重労働であった・・・
市販のムキ栗の
値段が高い訳がよく分かった。

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